El avestruz

El huevo más grande que se conoce es el del avestruz.

El avestruz (Struthio camelus) es una ave no voladora que habita en África. Es el ave más grande, con una altura de 3 metros y puede llegar a pesar más de 150 kg. Por sus patas es capaz de llegar a correr tan rápido como un caballo y incluso puede llegar a llevar a una persona sobre su lomo.

El avestruz vive en grupos formados por un macho y 3 o 4 hembras. En época de celo el macho cava un agujero en el suelo que posteriormente servirá de nido a las hembras. En el hoyo de un metro aproximadamente se incuban los huevos durante 42 días.

Dichos huevos son los más grandes que se conocen hasta ahora. Pueden llegar a pesar 1kg y medio y miden 20 cm de alto y 15 cm de diámetro. O en otras palabras: 1 huevo de avestruz pesa tanto como 25 huevos de gallina.

La alimentación de los avestruces se basa principalmente en hojas, insectos, raíces, lagartos y pequeños roedores.

Pese a que se crían cada vez más en granjas, suelen ser muy difíciles de dominar, por su gran fuerza.

Redactado por David Auger Iniesta

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